تاثیر غذاهای دریای در رشد
غذاهای دریایی دارای خواص بسیار زیادی برای بدن از جمله قلب و رشد استخوان دارد تاثیرغذاهای دریایی در رشد اگر به روش صحیح طبخ شوند می توانند منبع عظیمی از پروتئین ویتامین ، و امگا 3 باشند و همچنین میزان اسید آمینه آنها با گوشت قرمز برابری می کند درگوشت قرمز مقدار زیادی کلسترل وجود دارد اما در گوشت ماهی این امکان وجود ندارد غذاهای دریایی با عدم کلسترل و چربی اشباح شده غذایی مناسی برای افراد مبتلا به بیماری های قلبی عروقی می باشدبدن انسان برای رشد مطلوب و سالم ماندن باید انواع موادهای معدنی و ویتامینها و پروتئینها را از راه غذا یا مکملها دریافت کند گوشت ماهی و میگو سرشار از ویتامینهای D ، A و ویتامینهای ب 12 است که به خونرسانی طبیعی بدن کمک می کند از دیگر مزایای مصرف ماهی خاصیت مواد معدنی موجود در آن می باشد که شامل آهن و کلسیم ، منیزیوم ، ید و سلنیوم است که به عملکرد دستگاه گوارش نقش مهمی دارد مصرف غذاهای دریایی برای تمامی افراد از جمله رشد کودکان تاثیرات زیادی دارد . همراه بهار طب کاران باشید با جراحی افزایش قد با بهترین متد روز دنیا
هزینه جراحی افزایش قد کوتاه
تاثیر ماهی برهوش وخواب کودکان
در طی تحقیقاتی مصرف ماهی می تواند تاثیر غذاهای دریایی در رشد هوش و حافضه کودکان تاثیر گذار باشد کودکانی که ماهی می خورند با هوش تر از سایر افراد هستند کودکانی که در طی یک ماه از ماهی استفده می کنند توانستند نمرات بالاتری را در امتحانات دریافت کنند وهمچنین خواب بیشتری را می توانند داشته باشند اگر در وعده غذایی شام میل شود. ماهی را باید هفته ای دوبار مصرف کرد و در مصرف آن هم مانند هر چیز دیگری باید نباید زیاده روی کرد
کودکان چه نوع ماهی مصرف کنند
بسیاری از ماهی ها مانند سی باس ، ماهی خار دار ، شاه ماهی خال مخالی ، کوسه ، شمشیر ماهی ، هامور وهالیبوت دارای میزان زیادی جیوه هستند که مصرف آنها به علت میزان زیاد متیل جیوه مناسب نیستند اما سایر ماهیها میزان کمتری از این مواد مضر را دارا هستند که افزودن آنها در وعده های غذایی مفید خواهد بود مخصوصا برای کودکان در حال رشد که بدنشان به مقدار بیشتری از این املاح نیاز دارند
کودکان چه مقدار ماهی مصرف کنند
از آنجایی که مصرف ماهی در هفته دوالی سه بار توصیه می شود اما هر وعده هم مقدار معینی را برای آنها در نظر بگیرید که در وعده های غذایی آنها هر مقدار در بزرگسال و کودکان کنترل شود .
- کودکان 6 سال به پایین :حد اقل 85 گرم وحد اکثر 142 گرم در هفته
- کودکان 6 تا 8 ساله : حداقل 113 وحداکثر 170 گرم در هفته ماهی بخورند .
- کودکان 9 سال و بالاتر بنابر سوخت کالری و مورد نیاز بدن مصرف کنند .
تاثیر ماهی در رشد کودکان
از ان جایی که اکثر کودکان بد غذا هستند و همچنین معده ضعیف تری برای حضم گوشت دارند بهتر استتاثیر غذاهای دریایی در رشد از غذاهای دریایی که گوشت زود حضم و نرمتری دارند استفده کنند اسیدهای آمینه در گوشت ماهی قزل آلا می تواند یک غذای مقوی و مغذی برای آنها باشد و از اطرفی پروتئین موجود در ماهی می تواند بسیاری از مواد معدنی بدن را تامین کند و رشد مطلوب قد و ذهن او را نرمال کند
تاثیر ماهی در عملکرد کبد
منیزیوم موجود در ماهی قزل به عملکرد کبد از جمله کودکان مبتلا به زردی یا اختلالات کبدی هستند کمک می کند و عمل پاکسازی و خون رسانی کبد را تنظیم می کند د رعمل سم زدایی کبد بیلی روبین موجود در کبد خارج می شود .
تاثیر ماهی در رشد استخوان
گوشت آبزیان حاوی مقدار زیادی فسفر و کلسیم است که در رشد استخوان تاثیر گذار است رشد کودکان از با اهمیت ترین موضوعاتی است که باید در شرایط اختلال در آنها به آن بیشتر اهمیت دهیم مصرف ماهی به تکامل یافتن رشد کودک نقش بسزایی دارد
میگو و رشد مو ، دندان ، ناخن
یکی دیگر از لذیذترین غذاهای دریایی میگو ها هستند که حاوی اسید آمینه ها ومنبع غنی از املاح معدنی و پروتئینهای مورد نیاز بدن در صد کمی کلسترل است میزان اسید چرب اشباح شده آن در حد صفر می باشد در کودکانی که به طور مرطب از غذاهای دریایی استفاده می کنند رشد مناسبی در مو ، دندان و ناخنهایشان دارند میگو حاوی ویتامینهای A ، B6 ، B12 ، E ، D ، و مقدار بیش از حد موادهای معدنی می باشد و بیشترین خاصیت را نسبت به سایر غذاهای دریایی دارد